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卢振林食品业务违规被下令关闭 http://www.calgarychinese.com 卡城华人网  2020/04/08 04:02am  
【卡城华人网】阿省卫生服务处(Alberta Health Services,AHS)下令关闭了卡城一个在家经营的商家。该商家违反了关于新冠防范及食品卫生的规定。
根据阿省卫生服务处公布的关闭令,该商家的地址位于67 Douglas Glen Mews SE,业主为卢振林(Zhen Lin Lu音译)。
该商家有食品经营许可,但检查员发现他们违反了多项许可规定。比如,高风险冷冻食品储放在一辆商务车上而没有相应的温度控制,车库没有足够的冷冻空间储放冷冻食品,有迹象表明食品在车库中不当包装和处理。
关闭令写道:“猪肉脂肪直接放在纸箱中,猪肉脂肪和纸箱之间没有放任何隔挡材料。”
“厨房台上放了一箱敞开的冻虾。”
阿省卫生服务处还发现商家聚集公众,销售食品,违反了政府关于防范新冠传播的规定。关闭令说:“业主聚集公众,分发食品,获悉的分发地址包括:250 Edgepark Blvd. N.W. 和20 Springborough Blvd. S.W.。”
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